ا
بسم الله الرحمن الرحيم
و الصلاة و السلام علي اشرف المرسلين
السلام عليكن و رحمة الله و بركاته
استكمالا لموضوع الكنافة اللي بدأته
ان شاء الله هقدم اليوم كنافة بالحليب المكثف
وللي عاوزة تعمل الحليب المكثف في البيت
ده رابط موضوع ليا و بالخطوات التفصيلية المصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]كنافتنا النهاردة حلي سريع
و شكله فاخر و ملكي ان شئتي قولي قولي و الصور الحكم بيننا
و بلاش نتكلم كتييييييييييييييييير
المقادير
كنافة مفروكة ( انا بحطها في الفريزر و لما تجمد افركها بتكون زي البودر )
سمن او زبد او مزيج بينهما لتحمير الكنافة
ذرة فانيلا
حليب مكثف
لو متوافر مكسرات للتقديم
و بس
شفتي بقي المكونات سهلة ازاي
ندخل بقي عالطريقة
اولا هنبدأ تحمير الكنافة علي نار هادئة مع التقليب المستمر
و ما تتعجلي خليكي صبورة
شفي هنا
لسه حاطينها عالنار
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
بعد مرور قليل من الوقت ده لونها بس بردو لسه شوية
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
ايوا خلاص صار اللون ودري ذهبي رائع
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
و الآن نضعها علي الحليب المكثف
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
نحضر قالب الثلج حق الثلاجة
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
ثم نضع في كل مكعب واحدة مكسرات او زبيب
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
ثم نضع الكنافة و نضغطها كويس جدا جدا
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
و علي الفريزر قرابة الربع ساعة
ثم نقوم بقلبها
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
و الآن جاء وقت التقديم
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
صورة اقرب
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة
أقرب
كنافة مراميرو النهادرة ملكية فاخرة بالحليب المكثف و طبعا بالصور خطوة خطوة