بيتزا ---سينابون---خلية من صنع ايديا

النهاردة بعد كل الصور اللى مها نزلتها مقدرتش اقاوم وقلت لازم لازم اعمل بيتزا

انا بعملها بعجينة المعجنات بتاعتى

كمان عملت منها سينابون و خلية

يلا الاول مع المكونات



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



4 كوب دقيق

ملعقة ص ودر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

نص كاس ماء

نص فنجان شاى سكر

فنجان شاى حليب

فنجان شاى زيت







الطريقة بقى



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


انا بحط الخميرة والسكر ونص كاس المية فى علبة جبنة سايلة واقفلها وارجها واسيبها تتفاعل



ودى بعد ما تفاعلت مع المكونات



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]




وبعدين انخل الدقيق والبودر والملح




واضيف كل السوايل واعجن كويس كتييييييييييييييييييييير لحد مالعجينة تبقة مطاطية ومتلزقش فى الايد وممكن تحتاج شوية دقيق زيادة او مية زيادة على حسب نوع الدقيق



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



واسيبها ترتاح 5 دقايق

وارجع اعجنها تانى

اغطيها بالبلاستيك واسيبها تخمر ساعة

وبعدين اشكل منها اللى انا عاوزاة

بيتزا

سينابون

او خلية او فطاير






البيتزا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
نجهز الحشوة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


الاول الصلصة

ملعقة صلصة

ملعقة كاتشب

ملعقة زعتر

2 فص توم مهروسين

ونخلطهم على بعض


انا عملتها بيتزا بالخضار والماشروم

طماطم -فلفل - زيتون - ماشروم

اهم حاجة نفرد العجينة فى الصينية ونخرمها خفيف بالشوكة عشان تكون هشة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبعدين ندهنها بالصلصة ونحط المكونات وفى الاخر الجبنة الموتزاريلا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]










[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


وبالهنا والشفا

ودة بقى السينابون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ودة بعد التزين بصوص التوفى

حطيت علبة حليب مكثف محلى فى حمام مية وسيتها على النار ساعة وبعدبن سيبتها تهدى روعه وسهلة جدا


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ودة بصوص الشيكولاته

حليب مكثف محلى وكيرى وكاكاو


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دى بقى الخلية
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]حشيت وحدة كيرى

والتانية نوتيلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ودى بعد ماستوت



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ودى بعد ماتحرقت

وحطيت عليها حليب مكثف


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



ودى بعد ما اكلتها

بحاول اخفى الجريمة واتخلص من الادلة



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الصور طالعه بس بتاخد وقت فى التحميل عشان كييييييييييييييييرة
السنابون يخبل والله يا ام مريم
ماشاء الله
تسلم ايدك
انا بقالى سنتين نفسى اعمله ههههههه بجد شجعتونى
جزاكم الله كل خير

مفيش صور ليييييييييييه
بس اكيد من الوصف و الشرح تعقيد يا لولو

تسلم الأيادى
يا ام مريم
بالهنا

بسم الله ما شاءا الله
تباااااااااارك الله
يا ام مريم

معجبنات تحفة ورووووووووعة

استفدت من بعض الأفكار

واطباقك جميلة تتهني بها يارب..

اية يا بنات بجد زعلتونى

هى الصور ازاى موش طالعه

هى بتاخد بس شوية وقت

بس اوك حاضر هصغرها وانزلها تانى

تسلم الايادى الزينه الى بتعمل الاكل الزين عاوز طريقه السيانبون

ام البنات يا حياتى

نفس طريقة هبة بالظبط اصلنا كنا فى المطبخ احنا الثلاثة مع بعض بالخطوات الصوتية عبر الهاتف


نفرد العجينة ونمسحها بذبدة ورشة سكر بودرة ورشة قرفة ورشة كاكاو

ونلفها رول

وانا قطعتها بالخيط


ودخلتها الفرن لحد متشمعت يعنى لونها متغيرش وفى نفس الوقت استوت

انا عملتها مينى سينابون الى عندى مبيحبهوش كبير

كلكوا شوفتوا الصور ما عدا انا
بس ما دام من ايدك اكيد هتبقى حلوة يا ام مريم

منى يا حبيبتى موش عارفة اية اللى حصل والصور طااارت

انا حاطاها فى اليوميات عموما

بوبوش

يسلم ايديكى يا قمر على التظبيط الجامد

ما شاء الله تسلم ايدك يا لولو
الصراحة كل الاصناف روعة وشكلها جميل جدا
البيتزا شكلها جميل جدا
انتى حشيتى مشروم طازج ام اللى بيتباع فى العلب


والسينابون اسمه بيفكرنى بالصابون شكله جميل ناويه اجربه