shaymaa-m Admin
عدد المساهمات : 475
| موضوع: بسكوت البسبوسة لمنى الأربعاء 21 سبتمبر - 12:07 | |
| [b]فتوكاتي اخواتي حبوباتي الكميلاتيجربتوا قبل كدة بسكوت البسبوسة؟؟؟؟؟اعتقد الاجابة لاء انا كنت زيكوا كدة ولا عمري اصلا سمعت عنه الوصفة كانت عندي من فترة وانشغلت عنها بس قلت لاء بقي لازم اجربها لان بجد شكلها مشجع وبجد ياجماعة طلع في منتهي الجمال ماشاءالله انا مكنتش متخيلة هيطلع كدة
المقادير بسيطة جدااا وموجودة في كل بيت يعني مش مكلف خالص1 ونص كوب سميدنص كوب دقيق100 جرام زبدة تقريبا نص كوب بدرجة حرارة الغرفة 2 بيضة...فانيليا..كم نقطة خل 2 م ك جوز هند نص كوب سكر بودرة 1 م ص بيكنج بودر الشيرة او الشربات:2 كوب سكر+1 كوب ماية يتحطوا عالنار واما يغلوا غلوتين نضيف عصير ليمونة وممكن اضافة نكهات زي القرفة او الحبهان هنحط كل المقادير علي بعض ونقلب كويس وبعدين ندخل الخليط التلاجة 5 دقايق عشان يتماسكالعجينة بتكون بالشكل دة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]هنا بنضيف جوز الهند [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]العجينة بتكون سهلة التشكيل بعد مانطلعها مالتلاجة بالشكل دة هنكورها ونعمل في النص حفرة صغنونة زي الغريبة[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وهنا شكلتها في الصاج وحطيت عليها شوية فسدق [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]ودة بعد ماطلع مالفرن علي درجة حرارة 190 لمدة 15 دقيقة بالظبط بس خدوا بالكوا انا كنت واخدة المقادير 1 م ك بيكنج بودر وحطيت كدة فعلا عشان كدة فرش معايا في الفرن عشان كدة كتبتلكم في المقادير1 م ص هتبقي اظبط ومش هتخليه يفرش جامد كدة وهيبقي محندق وجميل[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بعد مايطلع مالفرن نسقيه بالشربات البارد ونحفظه متغطي عشان مينشفش وهيبقي عندك احلي ضيافة جديدة وطعمها جميل جدا[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]بجد راااااااااائع وكمان طلع كمية كبيرة ماشاءالله المقدار دة طلع حوالي 40 حبة وممكن اكتر كمان لو اصغر من كدة بس منرفعهوش اوي واحنا بنشكله عشان مينشفش مقرمش وخطييييييييييير[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]وزي ماعودتوني بفكركوا تدعولي ربنا يحفظلي زوجي واولادي ويرزقنا من حيث لا نحتسب[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بس نصيحة حطى نص معلقة صغيرة بس بيكنج بودر لانى اول مرة عملته حطيت معلقة وفرش كتير تانى مرة نص والحمد لله اعتمدتها وبقيت بحط نص معلقة صغيرة على طول وعجب كل اللى داقه ما شاء الله[/b] | |
|