تطبيقي لعجينه فيميل بجد قطنه قطنه

نظرا للعدوى اللي مشيت في المنتدى
فانا قررت اخيييييييييييييييرا اعمل الخليه
اينعم طلعت مكلبظه حبتين بس ده نظرا لاني كنت بعملها 6 صباحاا
فكان لازم انجز ههههههههههه

و عملتها بطريقه فيميل بس غيرت شويه حاجات بس فعلا عجينه ولا اروع
تححححححححححفه قطنه قططططططططططططنه بجد

2 ونص كوب دقيق منخول (بس انا زودت تقريبا نص كمان عشان متلزقش)
نص كوب لبن بودره
كوب زبادي بحراره الغرفه
2 معلقه كبيره سكر
معلقه كبيره خميره جافه
معلقه صغيره ملح
معلقتين كبار زيت عباد الشمس
معلقه صغير bp
ربع كوب مايه دافئه

الطريقه
الاول انخل الدقيق و الملح و bp في باول بره

بدوب السكر في ربع كوبايه المايه الدافئه لحد ما تتفاعل

بحط في الميكسر :الخميره المذوبه +الزيت+الزبادي+الزبادي <<<اضرب كويس
و بعدين اضيف في الميكسر نص الدقيق <<<و اضرب

و بعدين ازود باقي الدقيق شويه شويه <<<و اضرب

طبعا اضطريت اضيف نص كوب دقيق زياده عشان كانت بتلزق شويه و اول ما لمت شيلتها من الميكسر
و بدات المرحله التانيه
فشلت اعجن فيها بتاع تلت ساعه و اضربها جاااامد في الرخامه و اطلع فيها غل السنيييييين
و ارزع و اضرب و اديها بالبوكس
لحددددددد ما حسيت انها تمااااااااااااااااام و بقت قطنيه تجنن و بتمط زي اللبانه

حطيتها في البوله و قفلت عليها بالبلاستيك و سبتها تخمر ساعه الا ربع تقريبا

و بسسسس عملت الخليه بالطريقه المعتاده

و حضرت لها صفار بيضه+نقطتين فانيليا سائله+نقطه لبن و ضربتهم كويس و دهنت بيها الخليه

دخلتها الفرن على حراره 200 في الاول و بعد خمس دقائق قللت الحراره 180

استوت تقريبا في تلت ساعه

اسيبكم مع الصور




[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [URL='http://hh7.net']مركز تحميل صور[/url][/img]


[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [URL='http://hh7.net']مركز تحميل صور[/url][/img]


[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [URL='http://hh7.net']مركز تحميل صور[/url][/img]


[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [URL='http://hh7.net']مركز تحميل صور[/url][/img]


[img][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] [URL='http://hh7.net']مركز تحميل صور[/url][/img]

ماشاء الله ياقمرات

شيف انجى ممكن شويه اسئلة ههههههههههههههه

لازم تتحشى الكور

وتسقى شربات قطر
ولا عسل نحل

هههههههههههههههههه
يلا بجد برافووووووووووو

فيميل يا حبيبتي دانت اللي شجعتيني والله ربنا يخليكي
و بجد ماشاء الله عليكي شطوره خااالص و يلا شجعيني كمان و كمان


دوللي
يا حبيبتي من بعض ما عندكم دانت الله اكبر بتعملي حاجات تحف
و بالنسبه للكور انا حشيتها كلها عشان تعجب يويو
و سقيتها قطر كان عندي في التلاجه يادوب تلاات معالق كدا مشيتهم عليها بالراحه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


بسم الله ما شاء الله

ايه الحلاوة دي يا قمر..

عاوزة اشتري جبن كيري عشان اطبقها بسرعة

بجد تسلم ايدك

ومتخيلة منظرك الفجر وانت بحلبة المصارعة مع العجينة المسكينة..

بس المهم النتيجة مرضية..

بجد تسلم ايدك..

تقدري مرة ثانية ترشيها حبة سودا وسمسم يبقى شكلها حلو كمان..

مستنين المزيد من ابداعاتك يا شيف انجي

هههههههههههه شيف انجي مره واحده لاااااااا انا كدا هتغر خااالص
يا جماعه و هعمل كل يوم خناقه عشان تدلعوني كدا ههههههههه

ام خالدياروشي يا حبي اجي فيكي فين بس دا من بعض ما عندكم يا رشروش
و اللقب جامد ااخر حاجه بفكر اجيب البتاع اللي بيلبسوه على راسهم

ام سوسو ههههههههه دا يا بنتي كنت خايفه الجيران تسمع الخناقه مع العجينه
و ياعيني يوسف صحي من النوم مخضوض يقوللي ايه يا مامي في ايه
ههههههههه قعدت اضحك طبعا و قلت له لا ابداا بس بطلع غلي
و فعلا بالسمسم او حبه البركه تهبل اكيد
بس للاسف مكنش عندي
الخناقه الجايه بقى و عليكي خير هههههه
يلا مستنيين تطبيقك يا لولو اكيد هيبقى فن و ابدااااع

ما شاء الله الله اكبر
لا بجد
دا احنا نرقيكى انهارده ههههههه
شكلها تحفه كنت هسالك دهناها ايه فعلا وشها جميل اوى
تسلم الايادى يا انوج

مادوالله عليكي والله عملتيلي انتعاااااشه فظيييييييييعه
و النهارده انا الشيف انجي خلااص
بكره بقى ارجع لسواق الميكروباز

ماشاء الله عليكي ياانوج هههههههه

شكل العجينه حلو اوي وشكلك هريتيها عجن
وماشاء الله مصوره الخطوات
الله اكبر عليكي

هويا يا حبيتسلميلي على التشجيع الفظيع المريع ده ههههههه
و ااه مقولكيييش دمرت العجينه ياعيني حسيتها هتصوت و تقول الحقوووووووووني

انوووج لااااااا جمبري

وخلية نحل وتصوير خطواات

احنا رح نتحسد

تحفه ياجوجو

تسلم الايادي

جربي المره الجايه علشان يويو احشيها بشوكلاته

وسقيها حليب مركز

وممكن تحشينها برضه كيري

بس لما تكورينها يكون عندك صحن فيه قرفه وسكر اسمر

دحرجيهم فيه ولما تستوي اسقيها حليب مركز

رح تطلع زي السينابوون

وااااااااو يا فنان يا ابو الفنانين يا ام عبودي و حموديياعيني على طعم السينابون الجباااااار دا يويو يتهبل فيها ههههههههه
خلاص هعملهم واحده تانيه اصل في ناس خلصوهاله ههههههه
بس شفتي مدلعااكي اااخر دلع
عشان متقوليش حرماكم من حاجه هههههههه

ياسلام ياواد يا جى جى ياجاااااااااااممد

كمان بالخطوات المصورة

داحنا اكيد غاليين اوىىىىىىىىىىىىىىى

تسلم الايادى يا عسل

ماشاء الله تبارك الله ياشيف انجى ولااحلى من كدة جوعتينى وفتحتى نفسى للعجن تانى حرام عليكم الرحمه حلوة

ام مريم
يا سلام يا لولو هو انا عندي اغلى منكم ههههههههههه طبعا والله
اتشمللت و صورت عشان خاطر عيونكم احسن شكلي بقى وحش اوي

ام البنات
يلا توكلي على الله و ارجعي للعجن بجد بيطلع الطاقه جدااااااااا

ميروووووووووووووز
تلميذك يا باشا ارسملي خط و انا امشي عليه
خلاااص يوم اللقاء المرتقب ان شاء الله نتبادل المنافع
انت تعمليلي كيك ميرو السريع و انا اعملك خليه ههههههههه
بس امتى بقى الميعاد المرتقب يا جميل
بكابورت قلبي طفح و انت سباكه يا جميييييييييييييييل

شفتي يا قطه قولتلك اشتغلي انتي بس ومتقلقيش هتنطلقي بعد كده بجد تسلم ايدك ويارب دايما مدلعه يويو كده عشان يا حبيبي بجد فكرني ببنتي كانت هتتهبل امبارح لما عملتهالها مع انها في الاخر اكلت منها كوره او اتنين وشبعت
وان شاء الله نجرب حشو ام عبد الله شكله يهبل

روشي ههههههههه يا خوفي من الانطلاق ده يا ماما
هروح فين بعد كدا
بس احمد لله بدوق حته و خلاص مليش اصلي اوي في العجينه الفينو
لو بدقيق اسمر كنت هبدتها
و يويو فعلا اكل حته و نص و شبع بس عشان شكلها مش اكتر
و فعلا شكل الحشو بتاع ام عبد الله تعذييييب

ما شاء الله
تسلم ايديكى يا شيف
بالهنا والشفا
كده يا فيميل؟
.

.
.
أم عبد الله
شوكليت وجبنة كيرى؟؟؟؟؟؟
ولبن مكثف
حرررررررررررررررررام
قال للعيال قال
واحنا ولا بندوق
ولا اذ فآجة اللبس بيضيق ولا حاجة خالص

ايه ده ايه ده انتم بتعملوا مواضيع من وراياااااااااااااااااااا ولا اييييييييييييييييييييييييييه
انا اول مرررررررررررررررررررره اشوف الموضوع ده وفين الصور ماشوفتش حاجه