shaymaa-m
Admin
عدد المساهمات : 475
 |  موضوع: بديل الدوريتوس  الأربعاء 22 فبراير - 12:54 | |
| انا جربته بدقيق عادي ما طلعش حلو كان ناشف و جامد اعتقد دقيق الذرة ح يخليه احلى
الناتشوز
300 غرام
طحين الذره او ممكن دقيق ابيض
1 ملعقة
صغيرة ملح
(والتوابل
، فلفل احمر أو مسحوق الفلفل الحار و كمون
ماء
دافي للعجن
الطريقه:
نعجن
المقادير مع بعض
نفرد
العجينه خفيف مره
نضعها
على الصاج الحار
نقطعها
مثلثات
بس دقيق الدرة احسن
طبعا
وممكن تعجنى عجينه بيتزا عادى بدقيق ابيض على دقيق دره وتقطعيها مثلثات
وتحطيها فى الفرن
نقليها في
الزيت
تقدم مع
صلصه الافكادو | |
|
