السي فوود البيضا
احمر بصله برضه متقطعه صغير و فص توم بمعلقه زيت او زبده و ممكن معاهم مشروم متقطع
لما يصفروا اخط عليهم معلقتين دقيق و اقلب و ازود كوبايه مايه (انا عن نفسي باكون سالقه الجمبري و السبيط او المحار اي حاجه انتي عايزه تحطيها من الاول و بازود من مايه السلق بتاعتها علي الشوربه )
بعد كده حطي الجمبري و السبيط المسلوق و ممكن سمك برضه فيليه و معاها دره صفرا
زودي كوبايه كريمه لباني او لبن عادي و قلبي و شيبيها شويه علي نار هاديه مع التقليب علشان مش تتخن منك
البهارات برضه نفس اللي فوق
وقت التقديم ممكن تجملي الطبق بالكرفس او من غيره لو مش عايزه