عملت شاورمة طلعت ما شاء الله تحفة هحااول اصورها لو اتبقى حاجة وسهلة جدا
امبارح طلعت طبق لحمة مكعبات ولما فكت شوية قطعتها بسكينة حامية شرايح رفيعة وحطيت عليها كوب زبادى و3 معالق كبار خل وملح وفلفل ورشة توابل جاهزة
النهاردة سخنت الطاسة حطيت زيت وحتة ليه صغنونة اوى اتحمرت اللية فى الزيت شوي نزلت بكل اللحمة وقلب قلب
ورشي رشة وعتر وغطيتها لحد ما نزلت ميتها وشربتها
كنت قطعت بصلة وطماطمية وفلفلة و3عيدان بقدونس
وغطيتها تانى شوية وطفيت النار
الصوص نص علبة زبادى ومعلقة طحينة كبيرة وفلفل وخل ورشة ملح وقلب قلب
ما شاء الله جميلة واللحمة استوت بسرعة بسبب الزبادى والخل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
السبت 23 أكتوبر - 0:48
