انجى
نقعت الفاصوليا من باليل و بعدين سلقتها بس من غير ما تتهري
و صفيتها و حطيت الزياده في اكياس و على الفريزر
خدت الكميه اللي انا عايزاها و بشرت عليها جزر و فلفل رومي مكعبات و بصل مكعبات صغيره
و الخلطه بقى في حاجه بره الاول زيت زيتون +خل+ليمون+سماق+ملح+فلفل+كمون+مسطرده+شويه سكر+
كتتشاب شويه صغيره +توم
و قلببببببب قلللللللب لحد ما الخليط يتقل معاكي و بعدين تضيفيه على الفاصوليا و الجزر و البصل و الفلفل و تقلبي
كويس اوي و تسيبيها في التلاجه اقل حاجه تلات ساعات
عشان الخضروات كلها تشرب التتبيله
بس كانت بجد تحححححححفه و عجبتهم جداااا و كانت لايقه جداااا مع شوربه الطماطم