طريقه عمل بورجر الفراخ

برجر الدجاج
صدور دجاج – بصله كبيره - بهارات فراخ – فلفل اسود - قليل جدا من بودرة الثوم- صويا صوص - بيضه- بقسماط ناعم
ابشري بصلة كبيرة حتى تكون ناعمه وتجيبي صدور دجاج مقطعة شرايح ليسهل فرمها
ضيفي بهارات و فلفل و قليل جدا من بودرة الثوم- و صويا صوص - وبيضه- وبقسماط ناعم- بلاش ملح لان الصويا صوص مالحه
واخلطي
كله بالخلاط الى أن تصبح عجينه ثم حطيها شوية بالفريزر عشان تقدري تشكليها
اذا حسيتيها بتلصق وصعب تشكليها زيدي بقسماط الى ان تتماسك
وسويها اقراص واذا حبيتي انك تفرزنيها حطي بين كل قرص نايلون
واذا حبيتي تشويها على شواية أو بالفرن


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

لمهااااااا

تسلم ايدك يا مها
شكل البرجر يجنن بالف هنا وعافية عليكم يارب